curs manipulador val

Juniors Escola d’Animadors convoca un curs de Manipulador/a d’Aliments

S’impartirà el dissabte 1 d’abril en el Centre Juniors Santa Catalina d’Alzira i està dirigit a totes les persones que fan tasques relacionades amb la cuina

 

Les inscripcions poden realitzar-se fins al pròxim dissabte 27 de març a través del formulari de Formació Permanent de l’escola

 

El Centre Juniors Santa Catalina d’Alzira (Zona Ribera del Xúquer – Vicaria VII) acollirà el pròxim dissabte 1 d’abril al matí (9-15 h) un curs de Manipulador/a d’Aliments de sis hores de duració en el qual les persones assistents coneixeran tot allò que ha de tindre’s en compte per a fer tasques de cuina amb seguretat. Al final de la sessió es durà a terme una prova per a l’obtenció del carnet que acredita per al desenvolupament d’aquesta mena de labors en entorns públics.

“És imprescindible comptar amb aquests coneixements per a preparar aliments, tant en activitats del Centre com en els campaments. La seguretat alimentària és fonamental per a no tindre imprevistos que poden implicar-nos conseqüències no desitjades i des de Juniors Escola d’Animadors proposem una nova oportunitat per a disposar del certificat”, recorda la directora de JEA, María Gascó.

El curs està obert a totes les persones interessades a conéixer el funcionament dels utensilis i les instal·lacions de cuina, la legislació sanitària vigent, els perills potencials que comporta la contaminació d’aliments i el procediment per a realitzar una correcta neteja i desinfecció. “La normativa canvia amb els anys, així que també està dirigit a aquelles persones que fa temps que van realitzar el curs però segueixen en contacte amb aquestes activitats”, afig Gascó.

manipulador aliments rrss

Inscripcions

Les inscripcions per a participar en aquesta sessió, que estarà impartida per una persona llicenciada en Ciència i Tecnologia dels Aliments, poden realitzar-se fins al dilluns 27 de març a través del formulari de Formació Permanent de JUniors Escola d’Animadors. El preu, 10 euros, inclou matrícula, material didàctic i certificat de superació dels continguts.

CURS MANIPULADOR/A D’ALIMENTS

QUAN? Dissabte 1 d’abril de 2023.

ON? Centre Juniors Santa Catalina d’Alzira.

PREU: 10 euros.

INSCRIPCIONS: fins al dissabte 27 de març a través del formulari.

 

Accedeix al formulari d’inscripció ACÍ